店小二老北京炭火锅店:地理地位优越,装潢风格时尚典雅,细致优雅的设计,洁净卫生,坚持诚信、安康的运营之路,倡议绿色、安康、时髦、环保的生活理念,处处为顾客营建了舒适的就餐环境。
    店小二老北京炭火锅店, 采用传统的炭烧铜锅,汤底经过多个顺序慢火熬制而成汤汁稠浓,醇香诱人,有麻辣,微辣,清汤多种口味可选,甄选新鲜食材,精心搭配,用料讲究,涮出菜品尝道鲜美,吃起来回味悠长如,热忱欢送您的莅临!

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    好羊肉无需复杂的汤头 老北京碳火锅最注重的就是传统涮法,清汤锅底直接开涮,吃出最鲜美的味道!几片生姜,几段大葱,金丝枣、螃蟹、再放些干香菇、海米、枸杞等,大道至简,保存真味~
蘸料相当丰富,搭配传统麻酱醇香无比;还可以尝尝海鲜汁,酸甜适口,开胃解腻。夹起来蘸上一蘸,尝起来根本不像羊肉的味道,一点腥味都没有。
据说98%的人都是冲着手切大刀肉来的!肉要切得厚,切得均匀,那没个几年功夫,绝对玩不转!
美貌与味道并存的羊蝴蝶肉:外观就足够有特色,真像是蝴蝶??!色泽红亮,脂肪白皙,简直太美了~在沸汤里稍煮一会儿,变色即捞,香香软软贴靠在舌尖上,味蕾身心双重满足~
嚼劲十足的羊腱心:羊腱子瘦而不柴,肉香十足,块很大,吃起来有经嚼的Q弹口感哟~迫不及待咬上一口,感受到了肉汁瞬间迸发的美妙~~
吃了忘不了的牛胸口肉:牛胸口肉质超级嫩的哟~在翻滚的汤汁中肉纹渐渐转为诱人褐色,厚实的肉香中竟飘出微微奶香,吃一口就停不下来啦…

Q弹美味的芝士虾滑:你以为虾滑只是Q弹?那真是图样图森破!店里最新出品的芝士虾滑,满足你对芝士的无尽想象~

芝士质感柔软湿润,散发出清新的奶香,加上Q弹的虾仁,口感和味道都美得飞天!




1、店长一名工资面议  2、领班2名月薪3000-4000
3、收银员2名,月薪2800-3500
4、传菜员3名,月薪2800-3500
5、服务员5名,工资2800-4000
5、刨肉工1名,月薪3000-3200
6、炭间杂工2名(60岁以下),月薪2600-2800
7、摆盘工1名,月薪2500-2700
8、洗碗工1名,月薪2400-2600
9、保洁员1名,月薪2100-2300
 
锅品展示

好锅才能涮出好味道 :除了肉质鲜美不用说,锅的颜值更是占了很大一部分是用景泰蓝做锅身,也为火锅平添了一份“贵气”!高大上有木有?

 
店小二老北京炭火锅店
地址:盘山店:阳光尚城门;田家店:亿居新城E1商网
电话:13795045725
网址://www.9igh6.com.cn/18/thg/

 

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